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中猕1号猕猴桃在山东曲阜的引种表现及栽培技术

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摘要 猕猴桃果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达60毫克/100克,比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含有大量的糖、蛋白质、氨基酸等有机物和人体必需的矿物质。据权威机构测试,猕猴桃是各种水果中营养成分最丰富、最全面的水果。猕猴桃也是原产我国的野生果树,经过驯化栽培,成为大规模商品化生产、经济效益好、生态效益显著的新兴高档水果。
作者 韩新 孔建鹏
出处 《果农之友》 2023年第4期14-16,共3页 Fruit Growers' Friend
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