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山地蓝莓改土设施栽培

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摘要 1云南蓝莓发展现状1.1蓝莓蓝莓是杜鹃花科,越橘属蓝果类型植物的俗称[1]。蓝莓果皮中富含花青素、维生素、SOD、氨基酸、单宁、果胶和丰富的微量元素等,营养价值高,有保护视力、抗氧化、增强记忆、预防癌症、预防心脑血管疾病等功能[2]。被称为“第三代水果”和“五大健康食品”[3],备受消费者青睐。
出处 《云南农业》 2023年第5期44-47,共4页 Yunnan Agriculture
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