张掖市现制现售饮品中食品添加剂使用情况调查

张掖市现制现售饮品中食品添加剂的使用状况。按奶茶、果茶、纯茶的分类,在张掖市城区内共随机购买15个品牌90批样品。根据GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》GB5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》、GB5009.263-2016《食品安全国家标准食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定》、GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》进行检测,检测项目为常见的防腐剂(苯甲酸、山梨酸)、人工合成着色剂(柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝)、甜味剂(阿斯巴甜、糖精钠、果葡糖浆)。