老年2型糖尿病患者平均血糖波动情况的膳食因素分析

Analysis of dietary factors in mean blood glucose fluctuation of elderly patients with type 2 diabetes

目的分析膳食因素对老年2型糖尿病(T2DM)患者平均血糖波动情况的影响。方法选取2019年1月至2022年1月厦门大学附属中山医院收治的100例老年T2DM患者为研究对象,嘱患者按照入院前的饮食习惯进行6个月的正常饮食,于6个月后对入院患者行连续72 h的动态血糖监测,分析其血糖波动情况,按照平均血糖波动情况将所有患者分成出现波动组和未出现波动组。收集患者的饮食口味等一般资料,采用单因素及多因素Logistic回归分析探究老年T2DM患者平均血糖波动情况的影响因素。结果100例老年T2DM患者中,出现血糖波动的有36例,占比36.00%。单因素分析结果显示,蔬菜类摄入量、水果类摄入量、动物性食物摄入量和奶制品摄入量均与老年T2DM患者的平均血糖波动情况有关,差异均有统计学意义(P均<0.05)。多因素Logistic回归分析结果显示,蔬菜类摄入量≤1次/周、水果类摄入量≤1次/周、动物性食物摄入量5~7次/周、奶制品摄入量≤1次/周均为老年T2DM患者平均血糖波动情况的主要影响因素(P均<0.05)。结论膳食因素与老年T2DM患者的平均血糖波动情况具有紧密关联,其相关影响因素众多,如蔬菜类摄入量≤1次/周、水果类摄入量≤1次/周、动物性食物摄入量5~7次/周及奶制品摄入量≤1次/周。临床需对上述因素予以高度重视,指导患者多食蔬菜、水果与奶制品,减少动物性食物的摄入量,以有效控制机体血糖水平。