以产业链思维推动食品产业高质量发展--长沙市食品产业高质量发展创新与实践

近年来,湖南省长沙市运用产业链思维把一二三产业有机融合起来,推动食品产业转型升级和高质量发展,成效明显:一是门类不断完善,5大品类、12个细分行业快速发展;二是龙头企业不断壮大,引进培育行业龙头企业148家,产值过亿元企业60家;三是产业规模持续扩大,经济比重稳步提高,规上食品企业371家,2021年完成规模工业产值1564亿元,较2018年增长17.6%。