浅析质量管理在食品检验机构实验室管理中的应用

作为食品质量安全的保障手段之一,食品检验实验室工作为食品流通与销售提供科学、严谨的质量保障。食品检验机构作为重要的食品质量把关机构,负责完成各类食品、食品添加剂以及其他与食品密切相关的产品的质检工作,因此食品检验机构实验室的质量管理体系的建设尤为重要。