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墨西哥的玉米调色盘
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摘要
玉米原产于墨西哥,历经近万年的演化与传播,如今已成为世界主要经济作物之一,但很少有人知道玉米竟是从野草驯化而来。墨西哥共有64种玉米,其中59种为原产。玉米不仅是墨西哥人最主要的食物,还是一种文化象征,生动体现着墨西哥人的思维方式和生活方式。
作者
叶明天
机构地区
不详
出处
《世界知识画报(上半月)》
2022年第2期74-78,共5页
World Affairs Pictorial
关键词
墨西哥人
经济作物
野草
玉米
分类号
S51 [农业科学—作物学]
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