认识“糖”类 助“糖妈妈”科学控糖

“糖妈妈”是指患妊娠期糖尿病(GDM)的孕妇。GDM属高危妊娠,严重危害母婴围生期或远期健康。正确认识“糖”类,合理选择对血糖影响小的碳水化合物,有助于有效控制血糖,同时保障胎儿的生长发育。认识糖的分类及选择“糖”类是人类能量的主要来源,是碳水化合物的总称,而不仅仅指红糖、白糖或各种花花绿绿的糖果等。从分子大小上可以分为单糖、双糖、寡糖和多糖。