市场前沿

猪肉价格略有下跌据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年第10周(3月6~10日),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤20.03元,环比下跌0.9%,同比上涨25.5%,较前一周扩大0.4个百分点。业内人士表示,规模养殖场生猪出栏量略微增多,加上终端消费需求仍较为疲软,导致猪肉价格回落,预计短期内猪肉价格稳中偏弱运行。