种植滑菇效益好

滑菇又名珍珠菇、光帽鳞伞,是世界五大宗人工栽培食用菌之一。其子实体丛生,菌盖表面有一层黏滑的胶质,呈黄褐色,中部红褐色,无鳞片,初扁半球形,开伞后平展或中部稍凹。市场前景滑菇风味独特、口感鲜美,具有滑、鲜、嫩、脆等特点。其子实体含有丰富的氨基酸和糖胺聚糖,食用后能提高人们机体的免疫力,改善体质。