地里长出金疙瘩

在山东省聊城市在平区胡电镇胡屯新村,村民在查看金耳长势。近年来,胡屯镇利用村庄闲置资源、空闲宅基发展金耳、向阳花等特色产业,既美化了环境,又拓宽了群众增收致富渠道。据介绍,金耳别名黄金银耳,属于银耳科,银耳属。金耳胶质细嫩、滑润可口、味香色美、营养含量十分丰富,除食用外,还有很高的药用价值。