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稳收奶 稳奶价,应对生鲜乳阶段性过剩

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摘要 近期,我国奶业出现生鲜乳阶段性过剩情况,引发业内外高度关注。据了解,生鲜乳过剩的直接原因是乳制品消费需求疲软。受疫情经济增速和收入下降、学生奶生产下滑(40%-50%)等因素综合影响,疫情初期高达8.5%的牛奶消费增速戛然而止,生鲜乳需求量大幅降低,出现供过于求。
出处 《今日畜牧兽医(奶牛)》 2023年第4期10-11,共2页
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