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小型冷库制冷工艺设计简化和节能的探讨
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摘要
小型冷库制冷工艺设计根据食品工艺要求往往需二个以上蒸发温度,如何保证冷库在工艺设计上既能满足食品工艺的温度要求,又使工艺系统简单,节约费用,节约能源,是值得探讨的问题。我们在设计中采用了以下处理方法,现分述如下: 一、采用带中间负荷的双级系统 1.活塞式单级压缩要满足-28℃以下蒸发温度(特别南方)其压缩比大于8.
作者
彭朝根
机构地区
武汉市商业建筑设计院
出处
《冷藏技术》
1987年第1期36-37,共2页
Journal of Refrigeration Technology
关键词
蒸发温度
小型冷库
食品工艺
节约能源
工艺系统
中间负荷
压缩比
双级
分类号
TB6 [一般工业技术—制冷工程]
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冷藏技术
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