摘要
笔者从实际工作中发现,不少食品冷藏库压缩机房操作人员(包括带班人员)不计算或不会计算机器产冷量,特别是双级压缩的产冷量,因而不能做到:根据冷间热负荷进行配车钓技术要求。这样的后果有三:当机器能量>冷间负荷,制冷系数ε=(Qo)/(Al)就会相对地小,功效也就低;当机器能量<冷间负荷,就会降温不下,冷冻产品质量无保障;三是运行工况恶化,前者回汽过湿,后者回汽过热,形成安全隐患。
出处
《冷藏技术》
1983年第2期23-24,共2页
Journal of Refrigeration Technology