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水产冷库冻结间工艺设计与节能

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摘要 近年来,我国的渔港建设有了较快的发展,特别是山东省烟台地区沿海各县市,基本上都已建成国营或群众性渔港,使渔业生产有了可靠的后方,促进了渔业生产的发展。作为渔港建设中的主要配套工程——冷库,从烟台地区沿海各县市来看,都已建成投产或即将竣工投产,有的还在继续扩建或改建中,这对改善水产品市场供应起到一定的调节作用。
作者 赵节连
出处 《冷藏技术》 1984年第3期49-54,共6页 Journal of Refrigeration Technology
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