摘要
果蔬农产品被采摘后,在包装运输销售过程中,仍然进行呼吸活动,并且含水量也较高,易出现变质、损坏等情况。随着经济的发展,人们对生活质量有了更高的要求,在农产品的需求方面也提高了产品质量安全和降低资源浪费的意识。因此以智能包装技术为基础,从农产品包装创新、智能、保鲜设计层面出发,以果蔬农产品包装为研究对象,对智能包装技术的应用进行研究。
出处
《科技与创新》
2023年第9期49-51,共3页
Science and Technology & Innovation
基金
重庆市社会科学规划项目培育项目“基于智能技术的快递包装设计及其回收体系优化研究”(编号:2020PY58)
重庆市教委科学技术研究项目(编号:KJQN202104405)
重庆商务职业学院校级课题(编号:2021XJKTYB40)。