大别山山核桃资源现状及坚果性状分析

大别山山核桃是大别山地区重要的经济树种,研究大别山山核桃的空间分布和坚果性状可为其创新利用和品种选育提供科学依据。本研究以霍山县和金寨县的大别山山核桃为研究对象,对大别山山核桃资源现状开展调查和性状观测,并使用数理统计方法,分析了大别山山核桃资源的空间分布规律和坚果性状多样性。结果表明:大别山山核桃主要分布于海拔150~1050 m的阴坡和半阴坡;坚果性状中的平均单果重量为(4.34±0.54)g、纵径为(24.33±1.75)mm、横径为(20.58±1.28)mm、出仁率为44.61%±3.65%、果形指数为1.18±0.07、核仁脂肪含量为51.74%±5.52%、核仁蛋白质含量为11.50%±2.84%;7项指标中的平均变异系数为11.82%,其中坚果横径、坚果纵经、果形指数、出仁率、核仁脂肪含量低于平均变异系数,说明坚果性状整体具有较小的离散度,表现稳定;此外,霍山县的4项指标(坚果单果重、纵径、出仁率、核仁蛋白质含量)的变异系数较金寨县的变异系数大,表明霍山县大别山山核桃坚果表型性状多样性较金寨县丰富。