水果:供需将持续增长 贸易规模继续扩大

未来10年,中国水果产业高质量发展步伐加快,水果产量和消费量持续增长,进出口规模继续扩大。2022年中国水果供给充足,产量3.01亿吨,比上年增长0.5%,苹果、梨等品种有小幅减产。消费稳中略增,消费量2.94亿吨,比上年增长1.0%,受新冠疫情的持续影响,线上渠道快速发展,水果直接消费量1.50亿吨,加工消费量4105万吨,比上年分别增长1.0%和3.0%。水果及制品进出口量减少,贸易逆差扩大。国内价格持续高位运行。