将高新技术植入田间,打造乡村振兴新引擎

3月10日,济南气温逐渐回升,走进位于济南高新区的基因编辑技术工程化研发平台,西红柿、黄瓜、茄子等作物映人眼帘。不同于市面上常见的作物,经过基因编辑,这里的西红柿富含番茄红素,大豆油酸含量达到80%,生菜的维生素C含量甚至高于“VC之王”猕猴桃。