营养丰富又降血糖的食物

据统计,我国的糖尿病患者约有1.3亿,潜在糖尿病患者为5000多万,其中有20%~40%的糖尿病患者会转向糖尿病肾病,有30%的患者会进展为尿毒症,还有的患者可出现视网膜病变,导致视力下降甚至失明,或者出现大血管病变,导致卒中或出现糖尿病足、神经病变等各种慢性并发症,严重威胁糖尿病患者的身心健康。于是,人们谈“糖”色变,担心自己也加入到糖尿病的队伍中,因此,控糖迫在眉睫。