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佛山市预制菜产业联盟 智囊联盟为预制菜产业保驾护航

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摘要 当前,佛山市正全面落实加快推进广东预制菜产业高质量发展的十条措施,积极抢抓发展机遇,把预制菜作为农业产业化的重要突破口,进一步发挥佛山在产业、市场、文化等方面的优势,全力推动预制菜全产业链高质量发展,打造具有佛山特色的预制菜品牌.现已培育出何氏水产、品珍鲜活、新雨润、均健、勇记、海吕沅等一批龙头企业,创新推出品珍鲜活花胶鸡、何氏跳跳鱼、勇记臭稣鳜鱼、刘氏皇帝鱼、均健草鲩等多款优质预制菜,产品十分畅销,预制菜产业呈现出蓬勃发展的良好势头.
作者 李易珊
机构地区 《海洋与渔业》
出处 《海洋与渔业》 2023年第1期40-42,共3页 Ocean and Fishery
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