菠菜的神秘力量

菠菜是一种绿色蔬菜,原产地为波斯(伊朗的古名),在唐朝时被引进我国种植。菠菜含有丰富的营养成分,如纤维素、维生素、叶酸以及含量很高的矿物元素铁、镁等,是一种营养价值很高的蔬菜。