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基于QuECHERS-UHPLC-MS/MS对贵州不同地区豆芽分析及其CCP表制定
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摘要
基于QuECHERS前处理技术运用UHPLC-MS/MS检测技术对贵州省不同地区农贸市场和批发市场的豆芽进行检测,根据《国家食品安全监督抽检实施细则》(2022年版)将豆芽中6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠作为检测指标,发现贵州各个地区的豆芽均不同程度的检出生长素6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠。基于此情况制订豆芽CCP表,以此指导合法合规生产豆芽,以及对豆芽生产经营活动实施检测监管。
作者
徐全金
龚萱
余明星
刘启军
机构地区
贵州省检测技术研究应用中心
贵州省分析测试研究院
出处
《黑龙江粮食》
2023年第4期117-119,共3页
关键词
QuECHERS-UHPLC-MS/MS
豆芽
CCP表
分类号
F20 [经济管理—国民经济]
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