破解猪粮安天下的种业“密码”

猪粮安天下。我国是世界生猪生产与猪肉消费第一大国。2022年,我国全年生猪出栏7亿头,生猪产业关系着国计民生,更与国民体质息息相关。“端牢中国饭碗,良种是关键。”被称为行走在猪基因组上的“科研玫瑰”的赵书红,心怀“国之大者”,像一位拓荒者,不停探索基因奥秘、破译基因密码。