茄子的施肥技术及病害防治

茄子是我国各地普遍种植的蔬菜品种,属茄科植物。茄子含有丰富的蛋白质、维生素、钙盐等营养成分,还含有少量特殊苦味物质茄碱,经济食用,有降低胆固醇、防止动脉硬化和心血管疾病的作用,还具有预防肝脏疾病、抑制癌细胞、抑制微生物等功能。1茄子施肥技术1.1茄子的需肥特性茄子适应性强,耐湿、耐热,其根系发达,主根垂直伸长,生长旺盛,深度可达1.5米左右,横向伸长直径超过1米。主要根群分布在33厘米的土层中。茄子根系需氧量较大,田间积水、土壤板结都会影响根系的生长。