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民乐美食三鲜

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摘要 大美民乐,民风淳朴,土地肥沃,历史上盛产青稞、小麦。俗话说,民以食为天,食以面为先。勤快的民乐主妇们,用麻利的巧手和经验秘方烹饪出来的面食三鲜颇有风味和名气,堪称招待亲朋好友和八方游客的特色美食。如今,它们已上升为醇浓悠远的乡愁,时不时地刺激着人们的味蕾。它包含了家乡的气息、人情的滋味、文化的内涵和时代进步的特质,真可谓一“面”之交,终生难忘啊。
作者 王振武
机构地区 不详
出处 《甘肃农业》 2023年第5期116-119,共4页
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