吃的误区(六)

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摘要误区8蔬菜就是绿叶菜现代人把吃蔬菜看成一种健康、时尚的标签,但是很多人对蔬菜的认识并不正确.有人觉得绿叶菜才是真正的蔬菜,每天不吃点绿叶菜就感觉没吃蔬菜,心里不舒服;有人觉得"世上蔬菜千万种,唯有绿色最营养",绿叶菜是蔬菜中营养最丰富的,其他蔬菜都不如它.

作者于康

机构地区《癌症康复》杂志北京协和医院临床营养科

出处《癌症康复》 2023年第2期34-36,共3页

关键词绿叶菜误区蔬菜现代人营养

癌症康复

2023年第2期

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