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跟着外公取蜂蜜

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摘要 小时候,我非常喜欢去外婆家玩。记得外婆家的院里养了十多桶蜜蜂,那是外婆外公一家人极为珍爱的宝贝。在农村,养蜜蜂、卖蜂蜜也成了一个家庭创收的主要途径。外公养的蜜蜂是我们当地的土蜜蜂,是“中华蜜蜂”的一种。这种蜜蜂身体较小,颜色以黑褐色居多,也有偏黄的,在蜜蜂种群中算是“弱势群体”了。别看它个头小,但它的嗅觉极灵敏,而且飞行敏捷,采起蜜来也不挑剔,各种花粉都采,是纯朴农人们的好朋友。它所酿造的蜜被人们称为“百花蜜”,色泽犹如琥珀一般晶莹剔透,味甜而芳香,只稍微尝一小口,甜味儿就已腻得化不开了。
作者 管淑平
机构地区 不详
出处 《新教育(海南)》 2023年第9期25-25,共1页 New Education
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