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自得其乐
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摘要
体力充沛,材料凑手,做几个菜,是很有意思的。做菜,必须自己去买菜。提个菜筐,逛逛菜市,比空着手遛弯儿要“好白相”。到一个新地方,我不爱逛百货商场,却爱逛菜市,菜市更有生活气息一些。买菜的过程,也是构思的过程。想炒一盘雪里冬笋,菜市场冬笋卖完了,却有新到的荷兰豆,只好临时“改戏”。
作者
汪曾祺
机构地区
不详
出处
《饮食科学》
2023年第5期1-1,共1页
Diet Science
关键词
荷兰豆
百货商场
冬笋
体力充沛
菜市场
自得其乐
比空
生活气息
分类号
S64 [农业科学—蔬菜学]
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饮食科学
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