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狼牙土豆
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摘要
用料土豆150克,香菜1棵,白糖5克,蚝油2勺,香醋1勺,酱油1勺,香油半勺,鸡精、油辣椒、白芝麻各适量。做法1.土豆洗净去皮切成长6厘米、宽1厘米的狼牙状土豆条,水2分钟至土豆条微透明,捞出沥干水分。
作者
巧媳妇爱做饭(文/图)
机构地区
不详
出处
《饮食科学》
2023年第5期44-44,共1页
Diet Science
关键词
油辣椒
沥干
鸡精
蚝油
白芝麻
土豆
香醋
酱油
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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饮食科学
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