期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
春季美食 当属韭菜
原文传递
导出
摘要
春回大地,万物复苏。“一睦春韭绿,十里稻花香”,春天的韭菜茎如白玉、叶似翡翠,香味浓郁,素有“春季第一美食”的称号。韭菜含有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质等营养成分。同时韭菜还含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,同时又能减少对胆固醇的吸收,是广受消费者青睐的时令蔬菜。
出处
《消费指南》
2023年第4期21-21,共1页
Consumer Buying Guide
关键词
尼克酸
肠道蠕动
维生素B2
维生素B1
美食
时令蔬菜
翡翠
韭菜
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
体内缺乏维生素B_(2),竟会导致4大病变[J]
.老年健康,2023(4):22-23.
2
ШелегВА,丁国林.
烟酸和阿斯匹林在急性肺炎综合治疗中的效果[J]
.临床荟萃,1987(8):373-367.
3
郭旭光.
春食苦菜,美味又保健[J]
.家庭医药(就医选药),2023(5):76-77.
4
地球村讲解员.
假如人可以进行光合作用[J]
.读者,2022(14):69-69.
5
令狐丽琴,李成莲,赵英,黄亚欣,王智.
山西省18~60岁居民营养素摄入情况调查[J]
.预防医学论坛,2023,29(3):161-166.
6
李晓宇,赵刚,刘鹏林,尤雯丽.
白术内酯Ⅰ对慢传输型便秘模型大鼠肠道菌群影响[J]
.青岛大学学报(医学版),2023,59(2):216-220.
被引量:4
7
曹金梅,籍鲁彪.
胡萝卜主要病虫害的发生特点和绿色防治措施[J]
.农民致富之友,2023(16):54-56.
8
贾瑞雪,陈伊航,张荣,唐朝臣,王章英.
超高效液相色谱法同时测定甘薯中13种类胡萝卜素的含量[J]
.作物学报,2023,49(8):2259-2274.
被引量:2
9
李园园.
常见早餐的“健康缺陷”[J]
.医食参考,2023(6):16-17.
10
贾璐绮,孙悠,田然,张学菲,代永东,崔志波,李杨羊,冯新宇,桑贤春,王晓雯.
水稻种子快速萌发突变体rgs1的鉴定及调控基因克隆[J]
.作物学报,2023,49(8):2288-2295.
消费指南
2023年 第4期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部