畜禽养殖源头节本增效、降氮减排的技术研发与推广应用

粮食安全是国家安全的重要基础,随着我国居民对肉类食品消费需求的增加及畜牧业的快速发展,饲料粮消费持续增长,占比超过粮食总量的50%.我国饲料粮缺口大,玉米、豆粕等常规饲料原料进口依赖度高,人畜争粮现象严重,饲料成本居高不下.我国是目前世界上最大的畜禽生产和消费国,但养殖成本高于发达国家,其中饲料成本占养殖成本的60%以上,因此解决好饲料粮安全供应问题将成为确保粮食安全的关键.饲料原料加工或利用不充分、畜禽消化吸收率低,粪污臭气等排放量大,养殖后端处理成本高,环境污染严重.此外,我国农业加工废弃物资源丰富,但利用率低,相应的废弃物饲料化利用关键技术落地实施效果差,致使许多原料未转化为标准化产品在畜禽养殖业中推广应用,造成资源浪费及环境污染.因此,如何提高饲料利用效率、通过技术高效处理非常规原料替代粮食饲料并能在动物体内高效吸收转化、减少各种废弃物的排放对于降低养殖成本和环境污染至关重要,符合国家提出的低碳农业、生态农业、绿色农业的发展规划.