在2023年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主场宣传活动上的致辞

尊敬的雷海潮副主任、杨月欣理事长,各位来宾,各位代表:我代表国家食物与营养咨询委员会,对2023“全民营养周”暨“5.20学生营养日”主场活动在赣州隆重启动表示热烈祝贺。今年的全民营养周以“合理膳食食养是良医”为主题,鼓励大众科学食养,提升自身免疫力。可以讲,主旨鲜明,意义重大。“食养是良医”这一观点,与中医讲究“药食同源”一脉相承,充满深刻的哲学思想,又具有通俗易懂的实践思维,是中华民族古老智慧的生动体现,是华夏健康饮食文明不断传承创新的美好结晶。在当下这个时点,提倡科学食养,合理膳食,具有更加特别的现实意义。