摘要
随着市场经济快速发展繁荣和互联网的不断发展,市场中的生鲜冷冻产品的需求快速增长,不断推动冷链物流的快速发展,并且随着懒人经济的不断发展和壮大,预制菜消费的持续升温,人们生活节奏的持续加快以及工作压力剧增,公众用于购买食品的时间大大缩减,冷冻速成食品的需求量日益增长。
出处
《中国储运》
2023年第6期180-181,共2页
China Storage & Transport
基金
四川旅游学院大学生创新创业训练计划资助项目(项目编号202211552027)
四川省哲学社会科学重点研究基地川菜发展研究中心资助项目(CC22G16)
川菜工业化四川省高等学校工程研究中心开放基金资助项目(GCZX22-36)。
