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摘要 天津市南开市市场监督管理局强化元宵节食品安全监管,2023年元宵佳节将至,天津市南开市市场监督管理局立足监管职能,持续开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,维护市场秩序,保护消费者权益,防范化解风险,严防食品安全事件发生,为人们度过一个平安祥和的节日保驾护航。强化节令食品监管。监管人员以元宵、散装糕点等节令食品为重点品种;以商场、超市、糕点店、农贸市场等为重点经营场所;以制作元宵的原辅料进货查验是否规范、有无非法添加行为、加工制作环境是否清洁卫生、从业人员是否持健康证上岗、散装食品标识是否规范等为重点检查内容,进行了认真细致的检查。
出处 《食品安全导刊》 2023年第5期I0001-I0005,共5页 China Food Safety Magazine
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