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蚕豆那些事
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摘要
汪曾祺在《蚕豆》中写道:“我小时候吃蚕豆,就想过这个问题,为什么叫蚕豆?到了很大岁数,才明白过来,因为这是养蚕的时候吃的豆。我家乡附近没有养蚕的,所以联想不起来。四川叫胡豆,我觉得没有道理。中国把从外国来的东西冠以胡、番、洋,如番茄、洋葱。
作者
苗连贵
机构地区
武汉
出处
《审计月刊》
2023年第4期54-54,共1页
关键词
蚕豆
养蚕
洋葱
番茄
汪曾祺
分类号
S64 [农业科学—蔬菜学]
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