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绿色分析测试技术在食品检验中的研究 被引量:1

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摘要 当前,随着人们生活水平的提升,人们对于食品的种类也提出了更高的要求,在此背景下,各种类型的食品在市场上层出不穷,与此同时食品安全也受到了越来越多的关注。因此,有关部门一定要高度重视食品的检验工作,以保障食品安全。面对这一形势,绿色分析测试技术应运而生,作为一种新型的食品检测技术,绿色分析测试既能够对污染源进行控制,并将绿色环保理念融入食品安全管理当中,能够拓宽食品安全检验的渠道,同时保障人们的身体健康。
作者 张玮玮
机构地区 淄博职业学院
出处 《环境工程》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期I0059-I0059,共1页 Environmental Engineering
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