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一文读懂食品标签上隐藏的“健康密码”
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摘要
大家在超市购买包装食品时,除了关注生产日期和保质期外,有翻看配料表和营养成分表的习惯吗?2022年4月,中国营养学会最新发布的《中国居民膳食指南(2022)》特别提到“会烹会选,会看标签”这一原则。今天,就教大家一个挑选健康不长胖的零食小技巧!第一步阅读配料表的“三部曲”。
作者
郑彦
机构地区
福建省福州市福建中医药大学附属第二人民医院健康管理中心
出处
《健康世界》
2023年第5期68-70,共3页
Health World
关键词
中国营养学会
食品标签
包装食品
配料表
营养成分表
生产日期
保质期
超市
分类号
F20 [经济管理—国民经济]
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