聊聊古人吃食那些事

古人一日吃几餐民以食为天。一日三餐已经成为现代人餐制的标准。那古人一天吃几顿饭呢?在原始社会,人们靠采集和狩猎获得食物,因此食物来源很不稳定,一天吃几顿饭也就不固定。进入农耕社会后,人们的食物来源相对稳定了,开始有了规律的餐制。但早期的餐制只是一日两餐。我国最早的文献记载见于甲骨文中,记载了商朝时的一日两餐制,上午下午各一餐。按照一昼夜二十四小时平均分割,大约是上午八点、下午四点。