引燃食欲的宜宾燃面

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摘要因其油重无水,点火即燃,故名燃面在我的人生记忆里,第一次吃宜宾燃面给我留下了深刻的印象。那是在1968年初,我从西藏部队回南溪县探亲后,归队时经过宜宾。我乘坐的汽车到达了宜宾北门汽车站,当时快近中午,路过城区小北街时,感到饥肠镰镰,便到一家专卖燃面的面馆去吃面。走进店门,一位年轻女服务员满面春风地出来热情接待。我从来没有吃过燃面,充满了好奇——这燃面究竟是啥子面?味道究竞如何?

作者叶源洪

机构地区不详

出处《龙门阵》 2023年第5期72-74,共3页

关键词女服务员南溪县燃面汽车站宜宾专卖

分类号 F42 [经济管理—产业经济]

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2023年第5期

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