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基于运动营养学视角的体育运动训练能量补充探索——评《运动营养学》

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摘要 能量补充是保障运动员身体机能正常发挥的重要物质基础,也是提高运动员成绩的重要辅助方式。科学的能量补充有利于运动员的身体修复,能够帮助运动员提高运动能力。从运动营养学的视角来看,在运动强度、运动方法、训练设施相当的情况下,科学的能量补充能够强化运动员的训练效果,提高运动员的技能水平。
作者 温利叶
出处 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第8期320-320,共1页 Journal of Food Safety and Quality
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