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食品中蔗糖含量测定的课件制作

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摘要 多媒体辅助教学是一种以计算机为媒介,通过计算机——学生——教师之间的交互作用达到教学目的的一种教学方式。本文以食品中蔗糖含量测定的实验教学的课件制作为例,探讨计算机辅助教学的基本概念、常用制作工具、制作流程及课件制作的原则,并结合本课件的制作浅谈了一些体会和认识。
出处 《中国食品工业》 2023年第9期115-118,共4页 China Food Industry
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