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厨师加入烹饪工作室成趋势?有啥好处?
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摘要
厨师的未来,是每一位师傅都关心的问题。无论是做短视频,还是深耕餐饮,都是职业发展的方向。但是无论哪条路,厨师一个人的力量有限,而如果联合成立烹饪工作室,或许是另一番天地。
作者
梁文源
机构地区
不详
出处
《川菜》
2023年第6期28-30,共3页
Chuan Cuisine
关键词
烹饪
工作室
短视频
厨师
人的力量
餐饮
发展的方向
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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川菜
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