立足于问题导向的发酵工程实验教学改革实践

Practice of PBL in Teaching of Fermentation Engineering Experiments for Undergraduates

实验教学在生命科学创新人才培养中具有重要作用,随着学生知识结构的改变和社会发展对人才素质要求的提高,传统的实验教学模式已经难以适应拔尖创新人才培养的要求,亟待改革创新。本文以发酵工程实验为例,探索以科学问题为导向的实验教学组织和实施策略,引导学生提出科学问题,在分析和解决科学问题的过程中,培养独立研究能力;在阐释科学问题过程中建立写作规范,提升自主学习能力和解决问题能力,训练学生的科学思维,提高科学素养和创新能力,提高人才培养质量。