玫瑰花

中药材玫瑰花:为蔷薇科植物玫瑰Rosa rugosa Thunb.的干燥花蕾。春末夏初花将开放时分批采摘,及时低温干燥。除了药用,鲜玫瑰花可以蒸制芳香油,油的主要成份为左旋香芳醇,含量可达千分之六,供食用及化妆品用,花瓣可以制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆。