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推动“农田到餐桌”节粮减损
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摘要
每年全球粮食从生产到零售全环节损失约占世界粮食产量的14%。这个损失降低1个百分点,就相当于增产2700多万吨粮食,够7000万人吃一年。近年来,我国持续推进反食品浪费工作,出台标准规范,开展“光盘行动”,加强监督执法,节约粮食、倡导“光盘”已渐成社会共识,但浪费粮食现象仍然存在。
作者
陈聪
杨轩
机构地区
《瞭望》新闻周刊
出处
《瞭望》
2023年第23期28-29,共2页
关键词
世界粮食产量
节约粮食
监督执法
社会共识
标准规范
光盘行动
节粮减损
持续推进
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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