点点新意喜庆夏

年轻化、可爱有颜、时尚感强、创新元素融合的“新点心文化”正在全国蔓延。这组来自广州中式面点高级技师吴筱华的作品,在传统粤点基础上升级演绎。她将最传统的粤式蒸虾饺改成了炸制。炸物本身也是夏季引流的“必杀技”,且炸制后的虾饺造型更加立体,口感对比鲜明。