砧板养护小窍门

家中的砧板使用一段时间后,会出现深浅不一的刀痕,不仅容易藏污纳垢,还影响砧板的使用寿命。下面为您介绍清洗、保养砧板的小窍门。每次用完砧板,可以用刷子和清水将表面刷洗干净。切生肉的砧板,可以用淘米水、食盐水、小苏打水洗擦,再用清水冲洗干净,洗后竖起晾干。