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《寸纸小鲜,烟火滋味》

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摘要 饮食中存在人文风雅和热烈情感,有了饮食依托的生命精彩而缤纷。由中国轻工业出版社最新出版的《寸纸小鲜,烟火滋味》是一本充满饮食艺术与哲理的书籍。作者李敬白深受唐鲁孙、周作人、梁实秋、汪曾祺等写食名家影响,通过细微优美的文字,把吃的感受、吃的氛围、怎么个来历说得头头是道,烘托得恰到好处。用真实细腻的语言,表达了无限的生活热情和雅致的韵味。
出处 《餐饮世界》 2023年第6期32-32,共1页 World Cuisine
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