摘要
校园食品安全与学生成长、学校发展息息相关。一直以来,校园食品安全问题都受到学校、家长及学生的重点关注。作为学生日常活动的主要阵地,校园中会涉及食堂、超市等食品场所,在校期间学生主要的就餐地点便是校内食堂。一旦学校当中出现食品安全问题,必将在社会中引起轰动,造成较为恶劣的影响。基于此,如何做好校园食品安全管理工作成为各个学校需要解决的难题。
出处
《食品安全质量检测学报》
CAS
北大核心
2023年第11期320-320,共1页
Journal of Food Safety and Quality